うのたろうです。
本日「銀座コージーコーナー」の期間限定新作のお話です。2015年夏のコージーコーナーでは宮古島産「雪塩」を使ったスイーツ6品を夏季限定で販売しています。
宮古島の塩を使ったスイーツ。
いったいどんな感じなのでしょうか? カロリーやアレルギー情報とともに見ていきましょう。
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商品の概要は?
【販売期間】2015年6月12日~2015年8月27日
【販売店舗】全国のコージーコーナー生ケーキ取扱店舗
【公式HP】http://www.cozycorner.co.jp/index.html
ちなみに……
宮古島の雪塩とは?
宮古島の雪塩は、通常では製塩時に取りのぞくにがり成分をふくんでいるのが特長。こういった海水中の成分を多く残すことによって塩のまろやかな味わいを引きだしています。
また雪塩は通常の塩と違い、後味に軽い酸味があるのも大きな特徴です。このわずかな酸味が生クリームなどの乳製品との相性が抜群で素材の味をさらにおいしくしてくれるのだそうです。では……
雪塩スイーツのラインナップは?
ジャンボシュークリーム(夏チョコ)
【価格】115円(税抜)
【カロリー】214kcal
【アレルギー】小麦、卵、乳、大豆
夏の生クリームシュー
【価格】125円(税抜)
【カロリー】208kcal
【アレルギー】小麦、卵、乳、大豆
夏の生クリームシュー(チョコがけ)
【価格】130円(税抜)
【カロリー】240kcal
【アレルギー】小麦、卵、乳、大豆
夏のティラミスタルト
【価格】370円(税抜)
【カロリー】512kcal
【アレルギー】小麦、卵、乳、大豆、ゼラチン
夏のチョコミルクレープ
【価格】370円(税抜)
【カロリー】479kcal
【アレルギー】小麦、卵、乳、大豆、リンゴ、ゼラチン
夏のチーズモンブラン
【価格】410円(税抜き)
【カロリー】357kcal
【アレルギー】小麦、卵、乳、大豆、リンゴ、ゼラチン
ちなみに……
上記のカロリーは銀座コージーコーナーに直接問い合わせ、いただいた回答を掲載したものです(公式HPには掲載されていません)。取材協力ありがとうございました。
また、カロリーについてはコージーコーナーの一番人気「ジャンボシュークリーム」が277kcalですので、雪塩シリーズのカロリーは通常メニューのものより少しずつカロリーが少なくなっているといった感じです。
最後に
暑い夏にぴったりの銀座コージーコーナーの雪塩スイーツ。夏季だけの期間限定ですので、ぜひ一度食べてみてください。おいしいですよ。
うのたろうでした。