年越しそばの意味や由来は？英語ではなんていうの？

うのたろうです。
年末ですね。
>年越しそばの準備はもう終わりましたか？

そもそも。
大晦日の年越しはなんで「蕎麦」なのでしょうか？
うどんやラーメンではいけないのでしょうか？

本日はその理由をお話しいたします。

年越しそばを食べる習慣はいつからあるの？

年越しそばの習慣が始まったのは江戸時代のなかごろです。

では、なぜそばを食べるようになったのか？

理由は単純です。
ひらたくいえば「縁起かつぎ」です。

さて縁起かつぎですが、これには諸説あります。

その縁起かつぎとは……

細く長くというそば特有のかたちにあやかり長寿を願うという意味。

そば特有の切れやすいという食感にあやかって一年間の災厄を断ち切ることを願うという意味。

そばは栄養価が高いため来年も健康でいられるようにという意味をこめて。

そばはたとえ雨風に打たれて弱ったとしても日光にあたるとすぐに元気になる植物だから、そんなそばにあやかって。

もっともこれらは諸説あるなかの4つなので、どれが正解かは定かではないうえ、どれも不正解なのかもしれません。

しかし。
現代においてもっとも有力な説のうちの4つであることには変わりません。

ちなみに……

温かいそば、冷たいそば、どちらを食べてもOKです。
年越しそばにはおこのみのほうを選んでください。

ちなみに。
ぼくは温かいおそばは苦手なので、いつも冷たいそばをたべています。

・そば＝「soba noodles」
・大みそか＝「on new year’s eve」

このあたりを組みあわせて英語で説明するとわかりやすいのではないでしょうか？

一年の最後の一日である大みそか。
ふだん信心深くない人や神だのみをふだんしないような人も、一年のしめくくりの一回くらいはこういった縁起かつぎをしてみるのも悪くないのかもしれません。

お蕎麦、おいしいですよ。
うのたろうでした