雑記

年越しそばの意味を知って大晦日を楽しもう!

うのたろうです。
年末ですね。
年越しそばの準備はもう終わりましたか?

そもそも。
大晦日の年越しはなんで「蕎麦」なのでしょうか?
うどんやラーメンではいけないのでしょうか?

本日はその理由をお話しいたします。

それでは……

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年越しそばの習慣の始まりは?

年越しそばの習慣が始まったのは江戸時代のなかごろです。

では、なぜそばを食べるようになったのか?

理由は単純です。
ひらたくいえば「縁起かつぎ」です。

さて縁起かつぎですが、これには諸説あります。

その縁起かつぎとは……

年越しそばの縁起かつぎは?

①細く長くという形状から

細く長くというそば特有のかたちにあやかり長寿を願うという意味。

②切れやすいという食感から

そば特有の切れやすいという食感にあやかって一年間の災厄を断ち切ることを願うという意味。

③栄養価の高さから

そばは栄養価が高いため来年も健康でいられるようにという意味をこめて。

④そばという植物の性質から

そばはたとえ雨風に打たれて弱ったとしても日光にあたるとすぐに元気になる植物だから、そんなそばにあやかって。
年越しそば意味理由大晦日
もっともこれらは諸説あるなかの4つなので、どれが正解かは定かではないうえ、どれも不正解なのかもしれません。

しかし。
現代においてもっとも有力な説のうちの4つであることには変わりません。

ちなみに……

年越しそばは冷たいor温かい?

温かいそば、冷たいそば、どちらを食べてもOKです。
年越しそばにはおこのみのほうを選んでください。
年越しそば意味理由大晦日
ちなみに。
ぼくは温かいおそばは苦手なので、いつも冷たいそばをたべています。

最後に

一年の最後の一日である大みそか。
ふだん信心深くない人や神だのみをふだんしないような人も、一年のしめくくりの一回くらいはこういった縁起かつぎをしてみるのも悪くないのかもしれません。

お蕎麦、おいしいですよ。
うのたろうでした

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