うのたろうです。
キッコーマンの豆乳を凍らせてみました。

公式で発表しているおいしいアレンジレシピです。
今回使ったのフレーバーは……

豆乳チョコミント

どんな感じに変化したのでしょうか？

実際に食べてレビューしていきましょう。

 

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キッコーマン「豆乳チョコミント」とは？

2018年2月に発売されたフレーバー。
キッコーマンの人気豆乳シリーズのフレーバー。

チョコミント味の豆乳です。
ちなみに、詳細のレビューはこちら。

そしてこの商品の詳細はこちらです。

キッコーマン「豆乳チョコミント」詳細は？

カロリーは134kcalです。各主成分はこちらです。

キッコーマン「豆乳チョコミント」を凍らせてみた！味の感想は？

キッコーマンの豆乳を冷凍するときにはとくに工夫はいりません。
そのま冷凍庫に入れるだけです。

で、半日～一日放置。
まあ、ぼくは冷凍庫に入れて数日放置しました。
ひらたくいえば「忘れていた」ということなんですが、そのおかげで、カッチコチに固まっていました。

ちなみに、凍らせるときにはうしろのストローをはずしてください。
パックが膨張して、冷蔵庫のなかでストローがはずれてしまうからです。

なにはともあれ、凍った状態のものがこれ。

開け方はシンプルです。
うえの耳を横に開きます。
そして、その耳をハサミでチョキチョキするだけです。
あとは手で開くことができます。

その状態がこちら。

どーん。
カッチコチです。
っていうか、羊羹みたいです。

なにはともあれ、いただきまーす。

うまーい。
シャリシャリです。
固まりすぎてスプーンがはいらないという感じですが、それでも太刀打ちできないというほどではありません。

で。
肝心の味なのですが、正直薄くなってしまいます。

ぼくは完全にチョコミントアイスの味になると思ったのですが、思ったほど「チョコミント感」はありませんでした。

そもそもの味が薄いため「なんとなくチョコミントっぽいかな？」と感じた程度です。
これをチョコミントが苦手な人間に食べてもらったところ「ちゃんとチョコミントの味がする」といっていたので、苦手な人にとってはちゃんとチョコミントの味を感じることができるということがわかりました。

そのため……

・チョコミント好きな人にはもの足りない
・チョコミントが苦手な人にはチョコミントすぎる

というわけで。
個人的な味の感想は……

★★☆☆☆

個人的には思ったほどマッチしていないかなと思いました。

というわけで、ほかのフレーバーも試してみようと思います。

まとめ

冷凍するとおいしいと評判のフレーバーでしたが個人的にはイマイチかなと思いました。

ですが、冷凍した豆乳は人気があるうえ公式でも推奨している食べ方ですので、ぜひトライしてみてください。
うのたろうでした。