「ベーコン・ホットドッグ」本場のレシピ！アメリカの有名B級グルメ料理

うのたろうです。
「海外旅行にいったら一度は食べてみるべき世界15の料理」のラスト・15個目のお話しです。

最後の料理はアメリカのB級グルメ。どんな料理なのでしょうか？
見ていきましょう。

ベーコン・ホットドッグはこんな料理

◎.ベーコン・ホットドッグ（Bacon Wrapped Hot Dogs）

もう、これは見た目からしてアメリカって感じですよね。名前の通りホットドッグ。なかにはソーセージのほかにオニオンがごっそりはいっていて、さらにはケチャップ、マスタードがかかっているように見えます。

これぞジャンクフード。これぞB級グルメ。どんな味がするのでしょうか？

その詳細をごらんください。

見たまんまです。レシピも簡単。

1.ソーセージにベーコンを巻く
2.それをこんがり焼いたパンにはさむ
3.お好みでオニオンなどの野菜も挟む。
4.ケチャップとマスタードをかけて完成

……と、仰々しい作り方のレシピを書きましたが、これはシンプルにベーコンを巻いたソーセージがはいったホットドッグ。これは世界のオススメB級グルメのトリにふさわしい一品ではないでしょうか？

ちなみに、なかの具材はほかに炒めたタマネギがはいっており、味つけはブラックペッパーでスパイスがきいています。

これはご自宅でも簡単に作れますよね。レシピも単純です。ホットドッグを作るときになかにいれるソーセージにベーコンを巻けばそれだけでOKなのですから。

味もなじみあるファストフード的なあの感じですのでお子さんのお昼やお弁当にしてもいいかもしれませんね。そのときはフレンチフライポテトも横に添えてあげてください。

そしてアメリカにいった際はぜひ本場のベーコン・ホットドッグを食べてみて「ああ、こういう味だやっぱり」という感じを味わってみてください。

ジャンクフード大好き。
うのたろうでした。